Ecco quali sono i cibi da evitare per i bambini

Ci sono dei cibi che è consigliabile non fare mangiare ai nostri figli perchè potrebbero risultare dannosi per la loro salute

Il junk food o cibo spazzatura è tornato prepotentemente a far parlare di sè. Con le proposte di tassare le merendine e la lavata di scudi generale contro questo provvedimento l'alimentazione dei bambini è tornata al centro del dibattito pubblico.

Senza addentrarci nel dibattito politico è acclarato che uno dei pilastri per far crescere sani i bambini è indirizzarli verso una corretta alimentazione.

Con il termine junk food si identifica una tipologia di cibo che, a causa dei suo i bassi valori nutrizionali e ricchezza di zuccheri e grassi, può creare seri problemi di salute (obesità e malattie cardiovascolari) e quindi non dovemmo mai dare ai nostri figli.

Vediamone alcuni esempi

  • Bevande gassate - Queste bevande sono ricche di calorie zuccheri e coloranti
  • Biscotti - E' meglio optare per quelli fatti in casa e con ingredienti semplici. Molti tipi di biscotti contengono grassi saturi ed idrogenati che possono causare un aumento del colesterolo
  • Caramelle gommose - Questo genere di caramello sono prodotte con tanto zucchero, coloranti e gelatina
  • Patatine fritte - possono contenere acrilammide, sostanza cancerogena che si forma durante la cottura degli alimenti come le patate
  • Succhi di frutta - spesso contengono grandi quantità di zucchero mentre la fibra della frutta fresca si perde durante il processo di preparazione
  • Pane in cassetta - Contiene alcool etilico che serve per conservarlo al meglio
  • Dado da brodo -E' ricco di grassi e contiene glutammato che esalta la sapidità e per questo motivo non è adatto ai più piccoli perchè potrebbero abituarsi a mangiare salato

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