Cuoca a domicilio ed home restaurant: l'idea di una giovane salernitana

"La passione per la cucina nata per gioco, con tanti amici a cui far assaggiare le pietanze accuratamente preparate con amore e materie prime di stagione hanno dato vita alla mia voglia di far mangiare bene tutte le persone che si trovano di passaggio o di residenza nella mia città. Ecco perché Home Restaurant". Questa la brillante idea di Caterina Fedullo, salernitana che lancia anche nel nostro territorio la sua proposta, organizzando cene e pranzi a casa sua. Non solo: la Fedullo si propone anche come cuoca a domicilio, per venire incontro a tutte le esigenze di chi non ha tempo per cucinare o non ama farlo, e di chi desidera poter contare su di un cuoco durante le vacanze.

"Nata come idea per risolvere una cena tra amici, ho poi diversificato l’offerta ed ora mi propongo con una serie di servizi creati su misura per famiglie, single e giovani coppie - spiega - Sono in grado di soddisfare qualsiasi richiesta. Dalla cenetta romantica per due al buffet per più persone occupandomi di suggerire il menù, fare la spesa, cucinare, pulire la cucina. E come cuoca a domicilio posso anche seguire i clienti durante le ferie. La chiave del mio successo sta nell’unire alla fantasia in cucina una perfetta organizzazione, la cura dei particolari, la pianificazione del lavoro e il rispetto del timing previsto. Garantisco, inoltro, per il servizio in case private, la discrezione, il riserbo ed il rispetto della privacy", assicura la Fedullo che, quindi, traghetta in città un'attività che sta prendendo piede in tutto il mondo. Tanta curiosità. Info: Caterinaing.it