Salerno capitale del cibo di strada: inaugurato lo "Street Food"

Fino a domenica il pubblico potrà assaggiare prelibatezze di ogni tipo cucinate in postazioni da cucina posizionate su apette, carretti, roulotte degli anni '60 e camioncini vintage

Una delle macchine storiche (Foto Gambardella)

Nonostante le condizioni meteorologiche alquanto incerte ieri sera ha preso il via Street Food Time, l’evento gastronomico che resterà nel capoluogo, in Piazza Mazzini, da venerdì 7 a domenica 9 ottobre.  Per tre giorni, il pubblico potrà assaggiare prelibatezze di ogni tipo cucinate in postazioni da cucina posizionate su apette, carretti, roulotte degli anni '60 e camioncini vintage . Venti food truck provenienti da tutta Italia, con oltre cento proposte culinarie diverse, più di 20 tipologie di birre artigianali, 1 bus vintage allestito per preparare gustosi cocktail.  

CIBI E BEVANDE - Dalla Puglia, striscette di carne di cavallo con stracciatella di Andria, le "bombette" di Cisternino, poi il pane e panelle siciliano con arancine e cassatine, il cuoppo fritto campano e la mozzarella di bufala, il cervo in salmì con polenta del Friuli, lo gnocco fritto emiliano farcito con culatello, il tiramisù espresso dell'Umbria, le polpette romane, le olive ascolane, gli arrosticini abruzzesi, l'hamburger di carne del Molise, l'hamburger di chianina e cinta senese, le sfogliatelle napoletane, zeppole, crocché, paccheri ripieni di melanzane. Il cibo è accompagnato da birre rigorosamente artigianali di 5 birrifici: di Alife, in provincia di Caserta, Mariglianella, in provincia di Napoli, Civitella del Tronto (Teramo), Montebello di Bertona (Pescara), Atri (Teramo).

Insomma, non resta altro che recarci in Piazza Mazzini per assaggiare pietanze davvero uniche. Abbiamo tempo fino a domani.

Potrebbe interessarti

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

Notizie di oggi

  • Cronaca

    Pagani, spari in via De Gasperi: danneggiata un'auto

  • Cronaca

    Terremoto nel Golfo di Salerno: epicentro in mare

  • Cronaca

    Parcheggiatore abusivo al giudice: "Mi hanno picchiato in carcere a Salerno"

  • Cronaca

    Camorra, maxi sequestro di beni agli eredi del boss Giuseppe Cirillo

I più letti della settimana

  • Oliveto: muore per un incidente domestico a 25 anni, Yolanda aspettava un bimbo

  • Cava de' Tirreni, spari in centro: ferita accidentalmente una ragazza

  • Inseguimento a Nocera Superiore: 30enne arrestato dalla polizia

  • Dramma a Pontecagnano, 28enne si suicida con i gas di scarico della sua Hunday

  • Commercio, abbassa le saracinesche un altro negozio storico di Salerno

Torna su
SalernoToday è in caricamento