Tutti in procinto di organizzare il pranzo con amici e parenti in occasione delle festività natalizie. E la nostra chef per passione, Arianna Dall'Occo, propone il menù vegano della Lav, alternativo ma non meno gustoso del tradizionale. Come ogni anno, infatti, sono stati realizzati squisiti piatti di Natale: dall'antipasto al dolce. Ecco le ricette:

L'antipasto>>>Hummus di piselli e verdure al forno

Il primo>>>Involtini di lasagna

Il secondo>>>Seitan d'arancia e chips con erbe aromatiche

I dolci>>> Struffoli - Mostaccioli- Strudel

Buon appetito e buone feste a tutti (animali compresi)!