rotate-mobile
Economia

Il Made in Salerno in vetrina al Vinitaly 2014 di Verona: soddisfatto Arzano

Il presidente della Camera di Commercio: "Il programma di degustazioni prevede l'abbinamento dei vini ad altri prodotti tipici del territorio salernitano, tra cui i salumi, i formaggi, la pizza ecc.."

La Camera di Commercio di Salerno, in collaborazione con la Regione Campania ed Unioncamere Campania, partecipa alla 48esima edizione del Vinitaly – Salone internazionale dei vini e dei distillati, inaugurata domenica 6 ed in programma fino al 9 aprile presso la Fiera di Verona, con una collettiva di imprese salernitane produttrici di vino, liquori e distillati.

Anche quest’anno, Vinitaly si conferma uno dei più importanti saloni europei del settore vinicolo, capace di attrarre a Verona ogni anno circa 140 mila visitatori, oltre 4.100 espositori – di cui 50 mila sono operatori esteri provenienti da 120 Paesi. Nell’ottica di una crescente internazionalizzazione, Vinitaly torna ad essere molto più di una semplice vetrina bensì un importante momento formativo e culturale: una quattro giorni di grandi eventi, rassegne, degustazioni e workshop mirati alla promozione dei prodotti vitivinicoli italiani.

La Regione Campania sarà presente con 117 aziende provenienti dalle province di Avellino, Benevento, Caserta, Napoli e Salerno, distribuite in uno spazio di oltre cinquemila metri quadri. In quest’area l'Ente Camerale di Salerno, in sinergia con l’Enoteca Provinciale, presenta il meglio del made in Salerno con 26 etichette della provincia.

“La formula che abbiamo sperimentato per questa edizione – afferma il presidente della Camera di Commercio salernitana Guido Arzano – punta a promuovere non solo il vino ma anche tutte le diverse eccellenze enogastronomiche della nostra terra. Per questo il ricco programma di degustazioni, ospitato presso i nostri spazi,  prevede l’abbinamento dei vini ad altri prodotti tipici del territorio salernitano, tra cui i salumi, i formaggi, la pizza abbinati alle migliori produzioni delle diverse aree vitivinicole salernitane: la Costa d’Amalfi, i Picentini e il Cilento-Vallo di Diano".

Si parla di

In Evidenza

Potrebbe interessarti

Il Made in Salerno in vetrina al Vinitaly 2014 di Verona: soddisfatto Arzano

SalernoToday è in caricamento