Al via la Festa della Mulignana cu' 'a ciucculata

Da venerdì 17 a domenica 19 luglio a Penta di Fisciano si festeggia la "Mulignana cu' 'a ciucculata". Dolce caratteristico della costiera amalfitana, la melanzana con la cioccolata viene festeggiata anche a Penta che è stata residenza estiva della principessa Marina D'Aragona, golosa del dolce. La preparazione delle melanzane con la cioccolata prevedere l'utilizzo di prodotti di ottima qualità come la cioccolata fondente, cui si unisce il liquore Strega e li si lavora fino a ottenere un composto denso, molto delicato che conferisce alla melanzana un sapore completamente diverso da quello cui si è abituati. Durante la tre giorni di sagra, quindi, si potranno gustare le famose melanzane dolci insieme a tanti altri prodotti, come polpette di melanzane, parmigiana, panini con melanzane, dolci e tutte le serate saranno condite con ottimo vino paesano e tanta buona musica. Per info 3485665800.