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A Gaiano la sagra della nocciola e del cinghiale
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A Gaiano la sagra della nocciola e del cinghiale

A Gaiano torna la sagra della nocciola e del cinghiale, dal 30 agosto al 1° settembre. I piatti tipici della tradizione culinaria gaianese spesso hanno come leitmotiv la carne di cinghiale. Spicca lo spezzatino “Trescito”, ricetta secolare tramandata di generazione in generazione. La...

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