Castel San Lorenzo è un comune della provincia di Salerno che non è molto noto ai più, ma chi se ne intende di tradizioni, soprattutto culinarie, sa che è proprio in questa cittadina che è nato lo scazzatiello
Pochi sanno che anche Minori gode della sua pasta tipica, gli 'ndunderi, una sorta di gnocchetti freschi caratteristici della costiera amalfitana, che è possibile gustare nei locali e nei ristoranti di Minori
Piatto tipico della tradizione culinaria salernitana, la milza imbottita, ovvero a meveza 'mbuttunata, è una pietanza che fa capolino in genere in concomitanza con l'estate e con la festa di San Matteo: ecco come si prepara
L'Amministratore Delegato Andreozzi: "La sede salernitana promette di proseguire nella mission ben delineata e fortemente voluta dai vertici della holding Gambero Rosso, che trova origine nella volontà di aprire verso un bacino di utenze sempre più ampio e fidelizzato"