Bruschetta gamberetti, stracciatella e gorgonzola: la ricetta
Dolce, la parola d'ordine per ottenere una bruschetta semplice, ma unica
Dolce, la parola d'ordine per ottenere una bruschetta semplice, ma unica
Rendere importante un piatto semplice, per mezzo di un caciocavallo
I sacrifici, le scelte ed infine la ricetta
Il piatto è uno composito di spaghetti conditi con mollica di pane, uva passita, acciughe, il tutto aromatizzato con qualche rametto di origano
Una ricetta dai colori estivi ma dall'animo caldo, il rosso dei peperoni
La ricchezza, in un velo arancione di pistilli di zafferano (cit)
Un classico che non tramonta mai, rivisitato secondo le tradizioni valdianesi
Uno sformatino semplice, ma con carattere
Una ricetta per rimettersi in sesto durante il periodo natalizio?
Una torta dal colore verde smeraldo a rappresentanza di un territorio
Territorio, grani e la voglia di...ricominciare
Un Territorio fatto di...ingredienti
La frittella del Nord e gli ingredienti del Sud. . . pace fatta
Un piatto unico, fatto di tradizione e passione, ma soprattutto di prodotti e tipicità
Gli smoothie e i frullati estivi, con il loro mix colorato e nutriente di frutta e verdura, ti assicurano la giusta dose di fibre, vitamine e antiossidanti aiutandoti anche a combattere la spossatezza che spesso accompagna l’estate. Ecco 5 ricette che devi assolutamente provare!
I dolcetti che, in particolare, fanno capolino in vista delle feste natalizie, rappresentano anche il dolce che i pastori portavano con sé quando era tempo di tosare le pecore (prima dell’estate e a settembre)
Sei medici sono accusati di aver emesso prescrizioni sanitarie e certificato visite a persone già decedute. L'inchiesta della procura di Nocera Inferiore è stata condotta dal nucleo tributario della Guardia di Finanza di Salerno
La pasta è lavorata a mano con farina di grano, olio, sale, semi di finocchio e a volte uova, e lievita naturalmente
Specialità nota in Campania veniva offerta in occasione dei banchetti matrimoniali, quando era ancora consuetudine che si svolgessero nelle case
Si tratta dell'adattamento campano del raviolo salato del nord Italia, a cui si ispira, nel nome e nella forma, la specialità del nostro territorio, a base di pan di spagna
Alcuni scrittori latini narrano di quando si consumava in onore dell'arrivo della primavera: la ricetta
Non il solito panino, ma dei piatti semplici e nutrienti per affrontare con lo spirito giusto la vita da studente fuori sede
Ricetta sfiziosa e di sicura riuscita. Ottime appena pronte, ma buonissime anche fredde accompagnate ad un'insalata mista.
Riflettori puntati, in particolare, sul lievito madre e sul lievito di birra, nonchè sulla differenze tra le farine e sulla ricetta della colomba artigianale