Mansione
Hai esperienza come in ristorazione come Chef de Rang? Allora continua a leggere perchè abbiamo la giusta opportunità per te!
Randstad Italia, filiale di Salerno, ricerca per importante cliente uno CHEF DE RANG
Responsabilità
Lo Chef de Rang, all’interno della brigata di sala, si occuperà di svolgere le seguenti attività:
curare la mise en place dei tavoli del proprio rango.
accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli assegnati.
presentare il menù e prendere le ordinazioni.
coordinare il personale di sala di cui è responsabile.
assicurare elevati livelli di servizio in sala.
Competenze
Lo Chef de Rang che stiamo ricercando è in possesso dei seguenti requisiti:
formazione turistico-alberghiera.
solida esperienza in ristoranti o hotellerie di alto livello.
ottima conoscenza delle tecniche di servizio.
conoscenza dei piatti di cucina nazionale ed internazionale.
ottime doti relazionali e comunicative.
attenzione al dettaglio.
Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
