Cuoco/a _ EATALY Monaco

Azienda: Adecco Italia Spa
Data annuncio: 13/08/2022
Sede di lavoro: Salerno

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Cuoco/a _ EATALY Monaco

La risorsa avrà il compito di gestire la partita assegnata, coordinando le attività del commis di cucina.

Nello specifico le mansioni di cui dovrà occuparsi sono:

• Verificare la qualità degli alimenti;
• Compilare gli ordini e garantire le scorte della dispensa;
• Sfilettare e marinare il pesce, mondare le verdure e tagliare la carne;
• Cuocere gli alimenti;
• Preparare piatti seguendo il ricettario;
• Curare l'impiattamento nel rispetto degli standard qualitativi;
• Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici);
• Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina.

Cosa cerchiamo?

• Diploma Alberghiero / Scuola professionale riconosciuta a livello Nazionale (es. Alma);
• Esperienza pregressa di almeno 2 anni in ruolo affine;
• Precisione, velocità e attenzione nell'elaborazione dei piatti;
• Ottime capacità relazionali;
• Buona capacità di gestione dello stress;
• Buona conoscenza della lingua tedesca;
• Ottimo standing;
• Flessibilità oraria;

Se ti riconosci in questa descrizione sei la persona che stiamo cercando! Invia la tua candidatura!


Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Germania (Estero)

Disponibilità oraria:



  • Disp. Turni senza notte
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