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A cura di gustasalerno

" Street Food, bontà del territorio e suggerimenti per i buongustai. E poi mete enogastronomiche, locali da non perdere, ricette innovative e tradizonali per far leccare i baffi a chi ama la buona tavola: questo e molto altro ancora per voi, con il nostro blog. Buon appetito e...""GustaSalerno"" "

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Leggera e gustosissima: nasce la brioche di Vincenzo Mansi

Accompagnata da un sorbetto con limoni della Costiera Amalfitana e con chips di limone accompagnate con note fresche di menta, rigorosamente home made, la brioche sta già incuriosendo tutti buongustai

Non solo pizze d'eccellenza, ma anche dolci. In particolare, una brioche leggera e digeribile, e, al contempo, gustosissima è stata sfornata da "La pizza di Vincenzo Mansi".

"Dopo tre giorni di maturazione, garantendo sempre un'estrema digeribilità, è nata la brioche di Mansi - annuncia il maestro pizzaiolo Vincenzo Mansi -  Accompagnata da un sorbetto con limoni della Costiera Amalfitana e con chips di limone con note fresche di menta, rigorosamente home made!" Provare, per apprezzare.

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