Le ricette veg di Nello

Le ricette veg di Nello

L'amore, uno dei suoi tanti volti: la ricetta

Disegnare con il cibo è possibile, ed è semplice

Ingredienti:

Spinaci cotti

Procedimento:

Bisogna prima sbollentare gli spinaci, poi in l'aiuto di un coltello si può eseguire lo stesso disegno nel piatto, magari anche un'altro soggetto. Se v'incuriosisce la tecnica potete seguire altri piatti che realizzo sulla mia pagina Facebook: Nello

Le ricette veg di Nello

" Ciao, mi chiamo Aniello Giordano, gestisco un chiosco di articoli vari in Via Mercanti, nel cuore di Salerno. La cucina è la mia passione. Amo impastare, spadellare, infornare, e stare sempre alla ricerca di sapori e profumi nuovi per realizzare i miei piatti. Piatti che escludono ingredienti di origine animale perché il cibo è gioia, è vita, è allegria. Rappresenta una necessità primaria che può e che deve essere appagata senza uccidere nessuno. Quindi spazio ai colori che ci offre madre terra in base alle stagioni, con ricette vegane che spero possano piacervi. Tra le mie ricette trovate anche dei ""disegni a tema"" composti nel piatto con l'utilizzo di frutta e verdura "

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