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Cronaca Capaccio

Controlli in due alberghi a Capaccio: sequestrati 400 chili di cibo e sigillate celle frigo

I controlli eseguiti dai carabinieri del Nas di Salerno, con l’ausilio di personale dell’Asl: si è proceduti ad una verifica di tipo igienico sanitaria presso due alberghi

Oggi, a Capaccio, i carabinieri del Nas di Salerno, con l’ausilio di personale dell’Asl, hanno effettuato una verifica igienico sanitaria presso due alberghi ubicati in quel Comune. A conclusione degli accertamenti gli operanti hanno proceduto a porre sotto sequestro amministrativo di circa 400 kg di prodotti alimentari congelati di vario tipo (prodotti da forno e carnei, vegetali, carni, ittici, sughi pronti) per i quali la parte non ha fornito documentazione, atta a stabilirne la tracciabilita. Inoltre, hanno proceduto alla chiusura ad horas di diverse celle frigo, a causa delle precarie condizioni igienico - sanitarie e strutturali rilevate; di un locale adibito a deposito alimenti e di un’area deputata a lavorazione alimenti, lavanderia e due spogliatoi, disposte su una ampia superficie.

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