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Coldiretti Salerno protagonista di Geo & Geo con le erbe del Cilento

La chef Philly D’Uva si cimenterà nella preparazione di alcuni piatti tipici, tra cui una gustosa zuppa con alici

Il 6 maggio, alle ore 17, la Coldiretti Salerno è protagonista di Geo & Geo, in onda su Rai 3. "Con uno studio decorato di erbe spontanee e selvatiche del Cilento, veri e propri tesori botanici del salernitano, la presentatrice Sveva Sagramola, con la studiosa Dionisia De Santis, faranno conoscere l’ampia gamma di erbe spontanee, oltre 2500, presenti nel territorio cilentano, per illustrarne gli svariati effetti benefici e l’utilizzo in cucina", fanno sapere dalla Coldiretti.

Per Coldiretti Salerno, dunque, la chef Philly D’Uva che si cimenterà nella preparazione di alcuni piatti tipici, tra cui una gustosa zuppa con alici di menaica in pastella. Da non perdere.

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