Lunedì 10 febbraio presso la Sala del Gonfalone del Comune di Salerno si terrà la premiazione dei partner delle due edizioni di "Cene Mediterranee 2013", realizzato in collaborazione con la Condotta Slow Food della Scuola Medica Salernitana. Il percorso delle "Cene Mediterranee", organizzato dalla Centrale del Latte, ha portato alla scoperte dei sapori, degli odori e dei colori dell'arte culinaria attraverso i ristoranti e le aziende vitivinicole e i partner della Centrale: un percorso vissuto da oltre ottocento persone che ha ulteriormente valorizzato il nostro territorio. In virtù di ciò, lunedì 10 alle ore 10,30 il sindaco e Vice Ministro, Vincenzo De Luca, insieme al presidente delle Centrale del Latte, Ugo Carpinelli, consegneranno i diplomi a tutti i partner delle due edizioni dell'evento. Il progetto, inoltre, sarà illustrato nei suoi risultati più significativi che saranno riportati in un video-libro che riproporrà le ricette dei menù proposti dai ristoranti coinvolti di Salerno e provincia, oltre a nuovi e selezionati piatti della tradizione della Dieta Mediterranea, scelti per l'occasione dal nutrizionista dottor Arturo Panaccione.