Fichi bianchi e tanta musica al Cilento Outlet dal 9 all'11 settembre

Continuano gli appuntamenti della kermesse “FashionFood. Gusto e tradizione in passerella” dedicata al gusto e ai sapori della tradizione Made in Italy. Questa settimana la piazza centrale del Cilento Outlet Village (Eboli) ospita “Fichi bianchi del Cilento. Dal primo al dolce mille ricette per rievocare antichi sapori” con lo show cooking di Alfonso Pepe, maestro pasticciere (venerdì 9 settembre). Sabato 10 e domenica 11 settembre, musica e danze popolari partenopee. Raccolti rigorosamente a mano, perfettamente essiccati con il loro particolare e inconfondibile colore, i fichi bianchi del Cilento rappresentano un'altra eccellenza culinaria insignita del marchio DOP nel 2006. Sono loro i protagonisti di questa fashion week che ha l'obiettivo di raccontare agli ospiti le caratteristiche della pregiata varietà di fico diffusa in tutto il Mezzogiorno d'Italia.

Venerdì 9 settembre, alle ore 19, spazio ai bambini con "educational" insieme ad Helga Liberto e allo staff degli Chef dei grani. A seguire, alle ore 19.30, show cooking con il maestro dolciere Alfonso Pepe. Il suo panettone artigianale è uno dei più apprezzati e premiati a livello internazionale. Sabato 10 settembre, dalle ore 20.30, musiche e danze popolari partenopee, un viaggio nella tradizione del Sud Italia con Valentina Montone e i Parecanò. Domenica 11 settembre, a partire dalle 20.30, andranno in scena I Cantori di San Lorenzo con un concerto spettacolo nel quale la poesia, il canto, la tradizione popolare si fonderanno in un’armonia di suoni e di parole per regalare al pubblico un racconto sul mondo agricolo e le sue tradizioni.