Concerto di Enzo Gragnaniello e sagra della castagna a Scala: programma e menù

La castagna, cibo tipico autunnale, sarà l'ingrediente principe di tutte le pietanze della 43.esima sagra a Scala.

Il menù

Zuppa di ceci, polpettone farcito con le castagne, salsiccia e funghi, gnocchi di castagna con burro e salvia, pennette con la salsiccia, pasta e patate alla scalese, porchetta con salsa di castagne e patate, salsiccia e broccoli. Trionfo di dolci: tronchetto alle castagne e crostini abbrustoliti con burro e marmellata, bacio alle castagne, plumcake alle castagne, cannoli con crema di castagne.

Il programma

La sagra contempla anche momenti ludici di rievocazione delle tradizioni e dei giochi anttchi: strummolo, trocchiello, cerchio, corsa nei sacchi, tiro alla fune. Il momento più suggestivo è la corsa degli asini, in programma la sera del 21 ottobre. In groppa agli asini, senza sella, monteranno i fantini pronti a sfidarsi sul percorso del centro cittadino.

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

A proposito di Sagre, potrebbe interessarti

I più visti

  • Salerno, mostra collettiva internazionale “Fragilità e distacco/70 Years Ruggero Maggi”

    • Gratis
    • dal 29 agosto al 28 novembre 2020
    • Spazio Ophen Virtual Art Gallery
  • Potrebbe interessarti

    Torna su
    Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
    Play
    Replay
    Play Replay Pausa
    Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
    Indietro di 10 secondi
    Avanti di 10 secondi
    Spot
    Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
    Skip
    Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
    Attendi solo un istante...
    Forse potrebbe interessarti...
    SalernoToday è in caricamento