A Castel San Lorenzo ritorna la "Sagra dello Scazzatiello": ecco i piatti da gustare
Dove
Indirizzo non disponibile
Castel San Lorenzo
Quando
Dal 13/07/2022
al 17/07/2022
Orario non disponibile
Prezzo
Gratis
Altre informazioni
Evento per bambini
Pasta fatta a mano protagonista della “Sagra della Scazzatiello Castellese” a Castel San Lorenzo. L'edizione 2022, la numero undici, si svolgerà da mercoledì 13 a domenica 17 luglio 2022.
Lo "scazzatiello"
Cibo, musica e buon vino saranno gli ingredienti di un evento che mette al centro lo scazzatiello, simile al cosiddetto "cavatiello" ma con una preparazione diversa. Il sugo, manco a dirlo, sarà quello di castrato. Il menu della sagra prevede: antipasto, scazzatielli al sugo, scazzatielli zucca e salsiccia, curieddu e marzafegatu, salsiccia e patatine, contorno, dolce, pane, vino e acqua.