Contatti
Telefono: 089 - 384832
Orari
pranzo 12-15; cena 19-23 domenica pranzo
Caratteristiche
Prenotazione consigliata
Take-away
Pizzeria "Pulecenella", tradizioni napoletane della vera pizza doc con mozzarella di bufala campana
La pizzeria "Pulecenella" è famosissima in tutta Salerno. Non si trova al centro della città, ma in periferia tra la zona industriale e Pontecagnano, in via Case Rosse.La zona non è delle migliori, il locale è piccolissimo e possono entrare circa una ventina di persone per volta.Nonostante i disagi logistici, la pizzeria Pulecenella è sempre affollatissima, sia per la bontà della pizza che per la possibilità di prenderla e portarla a casa. Ricalca le tradizioni napoletane della vera pizza d.o.c. con l'utilizzo di ingredienti freschissimi che richiamano l'originaria ricetta della pizza: pasta ben lavorata e lievitata al punto giusto, olio di oliva extra-vergine, pomodori Sammarzano e mozzarella di bufala campana. E' possibile provare tanti tipi di pizza, ma le migliori sono la Regina Margherita e la Pulecenella. A questo si aggiungono gestori molto cordiali e disponibili a variare il menù per venire incontro alle esigenze del cliente.