Caseifici salernitani all' Anuga di Colonia in Germania
Trenta aziende salernitane presenti alla fiera dell'agroalimentare tedesca, tra le pià importanti al mondo..
Dal Cilento alla terra teutonica. Sono ben 30 le aziende del comparto caseario, allevatori di bovini e bufale da latte che saranno fino al 10 ottobre in Germania per Anuga, tra le più importanti manifestazioni fieristiche dell’agroalimentare al mondo organizzata a Colonia.
La Camera di Commercio della città cilentana con l’Azienda speciale per l’Internazionalizzazione Intertrade e da Coldiretti. Le “trasferte” esplorative salernitane già hanno portato aziende a promuovere il territorio e i suoi prodotti in fiere sia in Canada che negli USA, precisamente in Wisconsin.
La missione in Germania – spiega il direttore provinciale di Coldiretti, Salvatore Loffreda – riveste una grande importanza perché si tratta di un momento di confronto e di visibilità per i nostri imprenditori del settore zootecnico in quella che è non solo la più grande fiera alimentare nel mondo, ma anche la più prestigiosa occasione in termini di acquisizione e di espansione nei nuovi mercati”. Oltre alla Fiera, i trenta imprenditori salernitani visiteranno alcune delle più importanti realtà zootecniche tedesche per un momento di confronto sui metodi di gestione aziendale. Prevista anche la visita al Mangimificio Sloten B, l’azienda leader mondiale nella nutrizione degli animali con filiali presenti in Polonia, Italia e Brasile.