ingredienti

  • Sformatino di zucchine con pomodorini spadellati

  • Controfiletto di maialino casertano ripieno di scarola e provola affumicata con purea di mela annurca

  • Gnocchi di patate con pomodorini, rucola e pancetta

  • Fagottini di patate fritti ripieni di mozzarella

  • Risotto ai funghi porcini

  • Lasagne alla bolognese

  • Entrecote in crosta

  • Scialatielli al ragù bianco di manzo

  • Hummus di ceci con gamberi spadellati

  • Cavatelli verdi su crema di zucca

  • Sandwich di pesce bandiera

  • Cavatelli con zucca, salsiccia e castagne

  • Tortino misto di verdure

  • Totani e patate

  • Spaghetti alla chitarra aglio, olio e taralli con soffritto di lumache di mare

  • Supplì alla romana

  • Cavatelli con zucchine, fiori di zucca e pesto

  • Double choco muffins

  • Pasta e fagioli

  • Calzoncelli ripieni di scarola e provola

  • Insalata tiepida di farro

  • Panna cotta con salsa alle fragole

  • Tiramisù al bicchiere

  • Guazzetto di melone con chips di prosciutto

  • Millefoglie di alici marinate al Martini, pomodori cuore di bue, mozzarella di bufala e pane Carasau