Intanto, in mare, è stato sequestrato un ingente quantitativo di nasse posizionate da ignoti a Scario, privo dei necessari elementi di identificazione e segnalate con una bottiglia di plastica
Il blitz è scattato nelle acque antistanti al porto di Scario, dove è stata accertata la presenza di 31 nasse, posizionate da ignoti, prive degli elementi di identificazione e segnalati con una bottiglia di plastica
Prima del consueto brindisi e dei festeggiamenti di vigilie e cenone, a Salerno e in provincia ,il lavoro dei carabinieri del Nas, ha permesso di raggiungere risultati importanti, in termini di sequestri di cibo non sicuro
Restano in carcere le quattro persone arrestate per aver studiato un piano per rapinare un commerciante ad Angri. Dei quattro, solo uno ha fornito la sua versione, durante l'interrogatorio
Al setaccio, diverse attività per scovare vongole vendute senza i requisiti sanitari richiesti e che provengono da acque inquinate, dove è vietata la pesca
Una serie di assegni rubati al centro di una richiesta di rinvio a giudizio della procura nei riguardi di due commercianti metelliani, che rispondono anche di false generalità e riciclaggio
Alcune parti di questo pesce contengono infatti una sostanza (la Tetrodotossina) che provoca paralisi respiratoria e problemi al sistema cardiocircolatorio
Si è proceduto al sequestro amministrativo della merce trovata, già lavorata e confezionata in vasetti (circa 10 kg), nonché all’elevazione di sanzioni amministrative, per circa 6.500 euro
Il pesce era sprovvisto di documentazione che ne garantisse la tracciabilità. Sono inoltre state contestate sanzioni amministrative per oltre 3000 euro
Nel corso dei controlli sono state contestate sanzioni amministrative per un importo di oltre 8.000 euro. Il valore dei provvedimenti ammonta a circa 450.000 euro dei quali 50.000 riferiti agli alimenti
Tra i piatti, sia di mare che di terra, baccalà al forno con coriandoli di verdurine croccanti e crema di mais, baccalà al sugo di pomodoro San Marzano o baccalà in carpione