Mansi: "La legge è uguale per tutti: se è consentito preparare e vendere pizze anche nel tardo pomeriggio, allora dovrebbe essere consentito a noi che siamo del settore e non alle panetterie"
Angelo Attianese, originario di Sant'Egiodo del Monte Albino e pizzaiolo di Anima Verace in via Portanova a Salerno, si è clasificato al terzo posto della prestigiosa manifestazione alla quale hanno partecipato circa 700 pizzaioli da tutta Italia
Il maestro pizzaiolo Donato Lardieri e il suo staff, stasera accoglieranno i pazienti della diabetologa Paky Memoli, accompagnati anche dall'infermiera Annamaria Parente, con la collaborazione dell'associazione "Prima Luce"
Resterà circa un mese nella nostra città, Paula Coelho titolare de La Gourmande Boulangerie sita presso Rua Barão de Capanema, a San Paolo, che ha scelto Corner Pizza per apprendere i metodi e i segreti della preparazione della pizza
Il dirigente scolastico di un istituto salernitano, A.T. le sue iniziali, ha lasciato un commento impregnato di insensibilità e discriminazione nei confronti dei più deboli, su un noto sito di recensioni. Bersaglio del post, "Corner pizza"
Ad aver conquistato la giuria, la pizza a due mani, presto nel suo locale tra Pastena e Torrione, con impasto semi-integrale e aggiunta di semi oleosi, insaporita con stracchino di bufala, genovese di carne e olio Evo del nostro territorio
Un'altra proposta, totalmente vegana, la pizza civuolepiùverde, condita con patè di carciofi bianchi di Pertosa, patate di Castelcivita, pepe nero, soffritto di sedano, carote, cipolla e salsa di prezzemolo
Con 15 euro a persona, sarà possibile gustare le prelibatezze del noto locale salernitano, contribuendo al progetto a favore dei detenuti della Casa Circondariale “Antonio Caputo”
I francesi amano la pizza napoletana, ma anche come è noto salse e salsette, volano allora le pizze con la crema di tartufo e di funghi, o anche quella con la mortadella e la cremina di pistacchi
In particolare, la freschissima pizza con prosciutto e fichi, oppure la Nerano con zucchine e provolone del Monaco e la Morcone con mortadella artigianale con provolone del Monaco, stanno conquistando anche i palati più esigenti