Spaghetti con crema di melanzane e pomodorini confit: la ricetta
Le melanzane incontrano i pomodori confit
Le melanzane incontrano i pomodori confit
Abbinamento insolito per un piatto che vi sorprenderà
Per chi ama le nocciole è assolutamente da provare
La serata prevede un antipasto di bruschette e patate "cunzat" (nell'attesa della prima portata di spaghetti): a seguire, una sequenza di ricette proposte per la serata senza nessun limite
Le famiglie che non potevano permettersi di acquistare e cucinare il pesce, avevano scelto di chiamarlo così, per arricchire, almeno a parole, lo squisito primo piatto