Un 2016 carico di novità per Valentino Tafuri. Si comincia dalla doggy bag per continuare con laboratori sulla pizza

 “Storie di pane” è molte cose, ma tutte ruotano attorno al forno a vista. Un luogo che, oltre a rappresentare il cuore del lavoro quotidiano dei suoi artigiani, intende [...]

"Comincia dal campo" è un invito dal sapore collettivo, perché è lì che risiede il vero punto di partenza di una buona pizza, nonché di un' [...]