Tortino misto di verdure
INGREDIENTI: 1 fetta di zucca 2 zucchine 2 melanzane 1 broccolo pugliese 250 g di fiordilatte 23 fette di scamorza affumicata 14 fettine di bresaola olio, aglio q.b. PROCEDIMENTO: Tagliare le verdure a cubetti regolari di 6-8 mm, zucca, zucchine e melanzane. Ridurre il broccolo a cimette piccole, sbianchirle...