08.09 – CAPO REPARTO MACELLERIA

Settore: Ristorazione E Alimentare / Grande Distribuzione / Macelleria
Azienda: Time Vision scarl - Agenzia Formativa
Data annuncio: 23/12/2020
Sede di lavoro: Salerno
Time Vision Scarl, Agenzia per il lavoro accreditata al Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali ricerca per azienda cliente operante nel settore della grande distribuzione n. 1 capo reparto macelleria, da inserire nel proprio organico.

La risorsa verrà inserita all’interno del reparto macelleria e si occuperà del taglio, della preparazione e della conservazione delle carni, del confezionamento, gestione delle attività del banco e del servizio ai clienti, garantendo inoltre la pulizia e il riordino dell’ambiente di lavoro. Il capo reparto sarà inoltre responsabile della stesura di report periodici sui risultati e della pianificazione dei turni del personale e di tutto ciò che deriva dalla gestione del reparto.

Requisiti richiesti:

Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente nel settore della GDO
Ottima conoscenza delle diverse tipologie di carne preferibilmente anche pollame
Conoscenza delle principali tecniche di taglio e lavorazione delle carni compreso sfascio e disosso
Corso per Alimentaristi ed esperienza nella registrazione della filiera
Orario di Lavoro: full-time

Sede di lavoro: Battipaglia (Sa)

Candidati per questo lavoro

Partner:
Offerte lavoro simili
Guide TrovaLavoro
Torna su
SalernoToday è in caricamento