Sushi e poke in un'atmosfera hawaiana: a Pontecagnano apre "The Big Kahuna"
La filosofia di Alessio Pironti e Raffaele Ferrara. Spazio anche all'innovazione, con un'app dedicata che permetterà ai clienti di ordinare comodamente da casa
Sushi e poke immersi in un'atmosfera hawaiana. È tutta qui la filosofia di "The Big Kahuna", l'attività di ristorazione che Alessio Pironti e Raffaele Ferrara inaugureranno lunedì 19 dicembre su Corso Umberto a Pontecagnano Faiano.
Innovazione
Oltre ai piatti "classici" ci sarà anche un menu curato da una nutrizionista dedicato a coloro che sono più attenti alla linea. Grande attenzione, inoltre, sarà rivolta all'asporto, con un'app dedicata che permetterà ai clienti di ordinare comodamente da casa e di scegliere l'orario più appropriato. Un modo per soddisfare i clienti più esigenti e rispondere al meglio alle nuove sfide del mercato della ristorazione.