Prodotti Agricoli Tradizionali tutelati: inserito anche il rosmarino del Cilento
La Coldiretti: "Il riconoscimento dà una maggiore accelerazione alla concessione dell' IGP Rosmarino del Cilento che é già in corso di valutazione al Ministero dell'Agricoltura per questa erba aromatica che con la sua mentosità rende le pietanza uniche"
Soddisfazioni per l'agricoltura del nostro territorio: la Regione Campania ha inserito il Rosmarino del Cilento nell'elenco dei Prodotti Agricoli Tradizionali tutelati.
"ll rosmarino è l'erba aromatica da sempre più utilizzata nella cucina italiana. - ricorda la Coldiretti - La macchia costiera tirrenica pullula di cespugli di questa profumatissima pianta, che racconta all'olfatto e al gusto i paesaggi costieri del Mezzogiorno, regalando la freschezza tipica della brezza marina. Questo riconoscimento dà una maggiore accelerazione alla concessione dell' IGP Rosmarino del Cilento che é già in corso di valutazione al Ministero dell'Agricoltura per questa erba aromatica che con la sua mentosità rende le pietanza uniche".