Cena pugliese con nonna Anna - barese doc
Direttamente da Bari, avremo l'onore di ospitare ai nostri fornelli una persona simpaticissima, una nonna meravigliosa, una cuoca spettacolare. Nonna Anna, nonna doc. Barese, porterà i suoi prodotti tipici e ci preparerà una cena tipica pugliese che solo a casa sua potreste degustare. Per evitare di scendere in Puglia, l'Associazione Maldestra ci aiuta a portare lei qui, a casa nostra che sarà, per un po', anche casa vostra.
Il menù prevede:
ANTIPASTO
Fave & Cicorie con crostini
Rape stufate
Olive fritte
PRIMI
Assaggi di:
Lagana fatta in casa con sugo di cozze e seppie
Riso patate e cozze
SECONDO
Cozze & Seppie ripiene
con verdure del nostro orto
DOLCE
Pasticciotto scomposto
VINO
Primitivo di Putignano
acqua / pane
I posti sono limitati quindi è necessario prenotare al 3409066128.