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Al via il week-end dei golosi con “Chocolate Days”: appuntamento sul lungomare

Tra i vari eventi, la “Ciokofabbrica", con il cioccolatiere Fausto Ercolani, una serie di laboratori per i piccoli

Foto di Antonio Capuano

Al via il week-end goloso a Salerno, con “Chocolate Days”, ossia della festa del cioccolato artigianale organizzata dalla Claai presieduta da Gianfranco Ferrigno, in collaborazione con Tanagro Legno Idea, e patrocinata dal Comune di Salerno e dalla Camera di Commercio di Salerno. Da oggi e fino a domenica 19 marzo, dalle 10 alle 24, infatti, la quattro giorni all’insegna del gusto dedicata agli appassionati del cioccolato di tutte le età proporrà una serie di squisite iniziative.

Chocolate Days non è solo un itinerario del cioccolato che attraversa l’asse dolciario d’Italia, che coinvolge i maestri cioccolatieri provenienti da tutta la penisola, è anche un modo originale per promuovere la cultura del buon cioccolato di altissima qualità. Tra i vari eventi, la “Ciokofabbrica", con il cioccolatiere Fausto Ercolani,  una serie di laboratori per i piccoli (sabato e domenica dalle 15.30 alle 16.30), un percorso nutrizionale del cioccolato per studenti (giovedì, venerdì e sabato mattina) ed adulti (ogni giorno) e la preparazione di torte al cioccolato anche per vegani e celiaci. Ma anche “Cioccoterapia viso” a cura di Molinari Welness & Beauty e l’esibizione degli artisti di strada “Band’ A Boom” (Cool brass Funky Music). Tanta curiosità.

 

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