Panettone sotto le stelle: a San Valentino Torio, dolci e giochi, il 17 dicembre
Domenica 17 dicembre, alle ore 18, appuntamento a San Valentino Torio con “Panettone sotto le stelle”, la festa dell’artigianale Ascolese tra degustazioni dolci e salate, musica, gonfiabili e animazione per i bambini. Nel laboratorio di via Vetice, dove i maestri sono ritornati al lavoro dopo i premi nazionali ottenuti a "Re Panettone Milano" e "Una Mole di Panettoni" a Torino, fervono i preparativi per la grande festa del lievito madre.
Il programma
Grazie alla degustazione libera si potranno assaggiare i prodotti da forno della “linea salata” Ascolese ma anche quelli della “linea dolce” e gli 8 gusti dei panettoni artigianali 2017. I maestri sveleranno anche qualche segreto sulla loro preparazione. Il menù prevede l'assaggio del Classico, nella versione milanese e piemontese con e senza canditi, Cuore di Sorrento con i limoni della costiera e fragole semicandite, Cuore di Capri con il sapore della tipica torta caprese, Cuore di Limoncello, Cuore di Bosco per un gusto fresco e colorato, panettone ai 3 Cioccolati per chi ama il piacere puro, l’immancabile Pandoro, e ancora una speciale edition, il PanVesus, un nuovo dolce natalizio artigianale a forma di vulcano con impasto aromatizzato con pasta di limoni di Sorrento e un “cuore” colmo di noci caramellate di Sorrento e albicocche del Vesuvio.