Al via la Festa degli asparagi selvatici a Postiglione

Sabato 17 e domenica 18 maggio appuntamento con la Festa degli asparagi selvatici a Postiglione. Giunta alla sua quindicesima edizione, la sagra animerà il paese sui monti Alburni per un week-end dedicato ai golosi: per due giorni si offriranno specialità locali rigorosamente a base di asparagi selvatici, le verdure caratteristiche del territorio di Postiglione. Ogni partecipante alla festa potrà acquistare il proprio vassoio della sagra che comprende cortecce con asparagi, gnochetti ceci e asparagi, carrè di maiale con asparagi, frittata di asparagi e insalata di pomodori e patate con asparagi, il tutto accompagnato da pane casereccio e vino locale e tanta musica. Domenica mattina alle ore 9, invece, è prevista l'escursione con passeggiata guidata nel parco nel corso della quale, oltre a cogliere i propri asparagi, si terrà una sosta con degustazione di prodotti tipici e alle ore 13 sosta per il pranzo al ristorante "Oasi degli Alburni". Per info 0828.971035 o 338.1925875.