Pane & Mare: nasce il sushi del Gargano

Il piatto è nato da una collaborazione tra l'executive chef Roberto Pepe e l'executive sushi chef Raffaele Pepe

Nota - Questo comunicato è stato pubblicato integralmente come contributo esterno. Questo contenuto non è pertanto un articolo prodotto dalla redazione di SalernoToday

Venerdì 11 c'è stato un evento culinario da Pane&Mare (locale specializzato in panini e focacce di mare con specialità pugliesi) in collaborazione con l'executive chef Roberto Pepe e l'executive sushi chef Raffaele Pepe. Entrambi pugliesi e riconosciuti a livello nazionale, hanno creato un menù degustazione dove i prodotti della loro terra si sono combinati con quelli dell'Oriente, dando vita al Sushi del Gargano.
 

Torna su
SalernoToday è in caricamento