Saranno 22 le aziende agricole dell'Agro Nocerino e della Campania che si uniranno per dare vita al Mercato della Terra: prodotti freschi, di qualità e a km 0. Il mercato che sostiene l'economia e i produttori locali si svolgerà in via Abate Cuomo, in località San Pietro dalle 9 alle 13
Una serie di esperienze del gusto e dell'artigianato da vivere lungo la Costiera Amalfitana che accompagnano il viaggiatore alla lenta scoperta dell’essenza autentica del territorio
L’evento - organizzato dal Comune di Pellezzano in collaborazione con la Comunità Slowfood Valle dell'Irno – punta a preservare la cultura alimentare delle comunità locali e a difenderne le biodiversità e la genuinità
Al Vinitaly Trenitalia e Slow Food Editore hanno presentato la collana Itinerari di passaggio che ha lo scopo di illustrare il panorama enogastronomico delle regioni italiane e promuovere il treno come mezzo per raggiungere oltre 500 produttori
Oltre 50 tra cuochi, pizzaioli, pasticcieri, gelatai e produttori pronti a deliziare il palato dei presenti seguendo la filosofia Slow Food del buono,giusto e pulito
Il progetto dei Presìdi Slow Food, iniziato nel 2000, è finalizzato a ricercare, tutelare e valorizzare quegli esempi di agricoltura virtuosa ancora vivi in ogni parte del mondo
La rassegna CINEVINO, con le originali serate di “cinedegustazione”, ritorna sabato 17 maggio in compagnia dei presidi “Slow Food” delle condotte della Provincia di Salerno.