La pizza dei fratelli Mansi porta alto il nome di Salerno, di nuovo campioni
Vincenzo e Aniello Mansi sono saliti sul podio della categoria regionale del Campionato Italiano Assoluto di Pizza, insieme a Laura Ansalone di Battipaglia
Amore e passione: questo il connubbio vincente per preparare delle pizze indubbiamente eccellenti. Portano ancora alto il nome di Salerno i fratelli Mansi, Vincenzo e Aniello che sono saliti sul podio della categoria regionale del Campionato Italiano Assoluto di Pizza, insieme a Laura Ansalone di Battipaglia.
La gara organizzata dall' API si è tenuta il 17 e il 18 maggio a Fiuggi, presso il Palaterme. La migliore pizza in Campania, dunque, secondo la giuria, è quella di Vincenzo e Aniello che deliziano da anni il palato dei salernitani con le specialità dei loro locali, siti, rispettivamente, in via delle Muratalle e in via Zanotti Bianco. Senz'altro fiero di loro, dal Cielo, il papà Rosario che ha il merito di aver trasmesso ai suoi figli la passione per il loro lavoro. Tanta soddisfazione.